リュウゼツランは、中南米原産の多肉植物で、葉の形状が竜の舌のように見えることから命名されました。開花するのは数十年～100年に一度ということでセンチュリープランツとも呼ばれます。花の咲いた後はその株は枯れてしまいます。

リュウゼツランは蒸留酒テキーラの原料としても知られています。
（写真：一番背の高い植物が開花中のリュウゼツランの花です）