スイレン科スイレン属の多年生の水草です。地下茎から長い葉柄を伸ばし、水面に浮葉を浮かべ、「温帯性睡蓮」の花は水面上に、「熱帯性睡蓮」は水上から立ち上がって開花します。

睡蓮の花は朝に咲き、午後になると閉じますので午前中に鑑賞するのがおススメです。
※青い睡蓮(熱帯性）は15:00頃まで開花しています。
※熱帯性の夜咲き睡蓮（夜咲いて朝閉じる品種）が開園してすぐの時間帯にご覧いただけます。（9:30ごろまで）
※写真は熱帯性の青い睡蓮です。